Autentikus nindzsasüti

KatayakiValószínűleg életem legdrágább sütije – a postaköltségek miatt – , de nem tudtam neki ellenállni, azonnal ki kellett próbálnom a cikk olvasása után az ősi nindzsarecept alapján készült, helyi kekszet. Az Iga-nindzsák hagyományos édességét próbálták visszahozni vele, かたやき小焼き (katayaki koyaki) néven. A katayaki (固焼) keményre-sültet jelent, a 小焼き meg kicsi sütit, tehát egy kicsi, kemény sütiről van szó. 60 gramm/csomag. Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj

Filmemlékek

Végtelenségig halogatott filmismertetők utolsó emlékfoszlányai.

Dr. Rintarō (Dr.倫太郎, 2015) japán sorozat. 5/5 Főszerepben a jóképű Masato Sakai. 10 db egyórás epizód. Nagyon klassz volt, de kissé irreális, túldramatizált módon adták elő a címbéli pszichiáter munkahelyi drámáit, amelyben egy női beteggel való kapcsolat kényes kérdése is felmerült. Ez volt az első, amit felirat nélkül néztem, de már talán van hozzá. Jó karakterek, izgalmas sztori, ajánlom. Legjobban az maradt meg bennem végül, hogy a filmbéli kórházban az intim, orvos-beteg társalgást kamerák vették, és gyakornokok figyelték monitoron. Ha ilyesmi létezik (és Japánban van rá esély), az elég gáz.  Olvass tovább

Kategória: FILM, JAPÁN, KÍNAI, KOREA | Címke: | 2 hozzászólás