A nindzsasüti visszatér

Már mikor tavaly a netről rendeltem (most épp nem működik a yahoos bolt), elhatároztam, hogy ha lehetőség adódik, ellátogatok az ősi nindzsarecept ihletésére készült katayakit (egyfajta szenbei) kekszet készítő cukrászdába, és most kaptam is az alkalmon, pedig sűrű volt a program. Mie Prefektúrában, Iga mellett, Nabariban található a Mon Pactole nevű cukrászda, ahol a Mie Egyetem történészeivel közösen megalkották eme, nyári hőség idején tökéletes szuvenírt (nem olvad el, nem törik össze, és különleges). Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN, Utazás | Kommentelj

Mindent elfurcsásítanak

Anno beszámoltam a standard Garigari Kun jégkrémről, ahhoz képest most egy elég érdekes különkiadásba futottam bele: Matcha Tiramisu. Muszáj volt kipróbálni…

Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj

Tengger Cavalry

A Tengger Cavalry belső-mongóliai eredetű, majd NY-ba költözött zenekar, a Napalm Records kiadóhoz tartozik. A mongol folk metál úttörőiként 2010 óta 8 nagylemezt adtak ki, valamint két EP-t és két feldolgozáslemezt. Egyik morin khuuron (mongol cselló) játszó tagjukkal volt szerencsém tavalyelőtt összeismerkedni egy fesztiválon, majd pedig gyorsan végighallgattam a teljes diszkográfiát, amin sok nekem tetsző zene volt. Olvass tovább

Kategória: Mongol, ZENE | Címke: , | 3 hozzászólás

Viszlát Heisei, helló Reiwa!

A Reiva-kor (令和時代 Reiwa Jidai) a legfrissebb, új, japán uralkodói korszak neve, amely holnap, 2019. május 1-jén kezdődik, Naruhito herceg trónra lépésével. Ezzel egyidőben véget ér április 30-án az 1989-tól tartó Heiszei-kor (平成時代), Akihito császár uralkodási érája. Akihito császár az első az elmúlt 200 évben, aki lemondott a trónról fia javára (legutóbb 1817-ben volt erre példa, amikor Kókaku mondott le), a korábbi császárok halálukkal adták tovább a trónt. Olvass tovább

Kategória: JAPÁN, NEWS | Kommentelj

Zöld teás KitKat Magyarországon!

Japán (ahonnan származik) és számos európai ország után végre már Magyarországon is elérhető a japánok népszerű csokoládéja, a Matcha teás zöld KitKat. A fogyasztók első körben az Aldi üzleteiben találkozhatnak vele, de május folyamán már megtalálható lesz több nagyobb üzletláncban is országszerte.

Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Címke: | 4 hozzászólás