Hokkaidó és a vízalatti alagút

A Japán összes prefektúrájának bejárására szóló terveimből a legdélebbi Okinavát meglátogattam télen, és a legészakabbi szigetet pedig nyárra hagytam. Ez Hokkaidó, ami kb. majdnem akkora, mint Magyarország, a székhelye Szapporó. Mérete miatt körbeutazása időigényes lenne, így csak egy déli nagyvárosáig mentem, Hakodatéba, mert eddig jár az új Hokkaido Shinkansen. Olvass tovább

Kategória: JAPÁN, Utazás | 11 hozzászólás

KitKatek az útról

Igazából megkönnyebbülés volt, hogy a nyári hőség miatt nem vehettem csokikat és más, olvadós édességet az úton, de aztán a végén, a reptéren, már a kapunál mégis felkaptam a fenti kettőt. Már nem vagyok annyira oda a mindenféle Kit Katekért, de azért nem könnyű ellenállni a sok új, érdekes darabnak…

Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN, Utazás | Címke: | Kommentelj

Fukushima

Spontán villámlátogatás tettem Fukushimában, ahol még nem jártam. A város az azonos nevű (harmadik legnagyobb japán) prefektúra fővárosa. Az történt ugyanis, hogy az Obon ünnepek idején sikerült Japánba utaznom (akciós repjeggyel), amikor is az egész ország visszatér a szülőfalujába, Tokió kiürül, a szállodák viszont megtelnek, a vonatjegyek pedig elillannak… Olvass tovább

Kategória: JAPÁN, Utazás | Kommentelj

A nindzsasüti visszatér

Már mikor tavaly a netről rendeltem (most épp nem működik a yahoos bolt), elhatároztam, hogy ha lehetőség adódik, ellátogatok az ősi nindzsarecept ihletésére készült katayakit (egyfajta szenbei) kekszet készítő cukrászdába, és most kaptam is az alkalmon, pedig sűrű volt a program. Mie Prefektúrában, Iga mellett, Nabariban található a Mon Pactole nevű cukrászda, ahol a Mie Egyetem történészeivel közösen megalkották eme, nyári hőség idején tökéletes szuvenírt (nem olvad el, nem törik össze, és különleges). Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN, Utazás | Kommentelj

Mindent elfurcsásítanak

Anno beszámoltam a standard Garigari Kun jégkrémről, ahhoz képest most egy elég érdekes különkiadásba futottam bele: Matcha Tiramisu. Muszáj volt kipróbálni…

Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj