Magyar szakács a japán tévében

Földink a Tokyo TV meghívására Japánba utazott, ahol a stábbal körbeutazták az országot, és közben konyhatitkokat tanult helyi mesterektől. Menő. Az április 22-i műsor címe: 「世界!ニッポン行きたい人応援団」fő témája a yakisoba. ジョルジュさん (Dzsoruzsu-szan, – gondolom, György) beszámolóját itt olvashatjuk. Van folytatása is. Remélem, nem spoiler, ha beszúrom az adást.. Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN, MŰSOR | 2 hozzászólás

Midnight Diner

A Midnight Diner: Tokyo Stories japán sorozatot elvileg Netflixen is megtalálhatjuk, eredeti címe 深夜食堂, Shinya shokudō (éjféli étkezde), és egy manga alapján készült. 2011 óta már négy évad is készült a tokiói Shinjukun levő, éjszakai, kis izakaya érdekes vendégeiről szóló, szívmelengető sorozatból, főszerepben a tulajdonos-szakács-mindenes Mesterrel (Kaoru Kobayashi). A netflixes egyébként a negyedik széria, de mind különálló történetek, bármilyen sorrendben nézhetjük. Olvass tovább

Kategória: FILM, Gasztro, JAPÁN | Címke: | Kommentelj

Rubin csoki

Bár a KitKatnél sosem tudni – az aranybevonatú után – a rubint esetében csak a színére utalnak, hogy piros. Vagy legalábbis rózsaszín. Ez nem egy ízesített csoki, hanem direkt ilyen kakaóbabból készül, és “magától” lesz más ízű és kinézetű. Különlegességként kezdte árulni a KitKat Choloatory Japánban, úgyhogy mikor megláttam egy helyi (NY) boltban, azonnal a kosárba került. Tavaly óta Magyarországon is kapható. Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Címke: | Kommentelj

Bombasztikus offtopic poszt

Mint korábban már többször is kiderült, kedvelem a japán fürdősókat, ám a nyugati fürdőbombák általában hidegen hagynak, kivéve most. A brit Lush kozmetikai cég ugyanis nyitott egy spéci boltot (a sok meglévő mellé) tavaly novemberben Harajukun (Tokió cuki és menő, fiatalos divatnegyede). Olvass tovább

Kategória: JAPÁN | Kommentelj

Állati jó filmek

A Japán Alapítvány filmklubjának áprilisi, két műsorának főszerepében a háziállatok lesznek, egy macskás és egy kutyás filmet nézhetünk meg ingyen. Regisztráció a fenti linkeken kötelező. Japán nyelven, angol felirattal és választható, magyar hangalámondással kerülnek vetítésre. Olvass tovább

Kategória: JAPÁN, MŰSOR | Kommentelj