Steam Cake

“My lasting memory of that first trip to France in 1952, is of sensuality. Today, one would have to step off an aeroplane on the other side of the world to experience such an impact on the senses. There was a strangely exotic smell which hit me as soon as I set foot on the quay at Calais, later identified as a mixture of strong tobacco, expensive scent and fresh garlic.”


Komolyan ennyit kell magyarázkodni egy csokis sütin? :) A Ginza Kimuraya pékség Tokió mellett pl. Los Angelesben is rendelkezik üzlettel, a termékek egy részét pedig közértben is árulják, ez is onnan van, hűteni sem kell. A tokiói üzlet a Ginza negyedben van, nyilván. Sok más japán pékséghez hasonlóan őket is a francia sütemények varázsolták el, de a fenti szöveggel ellentétben a csokis gőzsütinek se dohány, se fokhagyma íze nincs. :) Belül is csokis, szivacsos, kicsit nedves labdacs, nem túl édes, már-már frissítő, reggeli kávéhoz tökéletes.

Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj

Jet is back

Szeptembertől januárig forgatták a The Sorcerer and the White Snake c. filmet, ami egy új, hongkongi-kínai, harcművészeti, fantasy film, természetesen 3D-ben, év végére várható. A rendező Ching Siu-tung, főszerepben pedig Jet Li. Jól néz ki.

Olvass tovább

Kategória: CELEB, KÍNAI, NEWS | Kommentelj

Monkey King duplán

Úgy tűnik, két nagyszabású, 3D film is készül a Journey to the West sztoriból, amit legutóbb pl. a Forbidden Kingdom keltett életre. Soi Cheang hongkongi rendező már tavaly év végén elkezdte a forgatást, és úgy tudom, már be is fejezték. Erről a filmről azt érdemes tudni, hogy Donnie Yen és Chow Yun-Fat játszik benne (!!!). Valamint Aaron Kwok, Kelly Chen, Cecilia Cheung és Gigi Leung. Bemutató viszont csak jövőre lesz, mert a cgi-n sokat kell dolgozni.  A költségvetés $206 millió. Íme a teaser:

Olvass tovább

Kategória: KÍNAI, NEWS | Kommentelj

Szamurájok Rákospalotán

Az index cikkében két kép is van az épülő japán faluról, ahol Carl Rinsch 3D-s filmje, a 47 Ronin készül majd Keanu Reeves mellett Hiroyuki Sanada és Tadanobu Asano főszereplésével. A 18. századi, megtörtént eseményeken alapuló történetet már többször megfilmesítették, pl. ugyanezzel a címmel 1941-ben Kenji Mizoguchi rendezésében, 1962-ben pedig Chūsingura címmel, Toshiro Mifuneval. Egyébként John Frankenheimer Ronin c. filmje is kapcsolódik a történethez. Az új filmben fantáziaelemekkel is bővítik a sztorit, így pl. Reeves egy félig brit japánt alakít, ami legalább kicsit kimagyarázza a külsejét. A többi színész szerencsére japán, és hogy milyen lesz a film végül, az ilyen gyönyörű pasik mellett már nem is számít. :)

a stáb

Kategória: JAPÁN, NEWS, WEB | 1 hozzászólás

Új Zhang Yimou film

Elkezdődtek a munkálatok a kínai rendező új filmjén, a 13 Flowers of Nanjing (金陵十三釵) című, több nyelvű filmben az épp most Oscart nyert Christian Bale is szerepel. A történet, mint sejthető, az 1937-es kínai-japán háború idején játszódik, Bale egy amerikait alakít benne, aki a helyszínen ragadt, és összejön valakivel. A producerek Bill Kong és Zhang Weiping. A technikai stábban Zhang Yimou korábbi filmjeiből ismert nevek mellett amerikaiak is lesznek.

Kategória: KÍNAI, NEWS | 2 hozzászólás