Chinese Zodiac trailer

Már csak hat hónap van hátra Jackie Chan új filmjéig (a dátum 12/12/12), előzetes:

Kategória: CELEB, KÍNAI, NEWS | Kommentelj

GariGari kun

Itt hallottam róla először, majd gyorsan fel is írtam a listámra, és végül egy forró, kiotói napon szert tettem erre a darab finom, kék jégre. Belül jégkása van egy pálcikán, kívül jég, ill. fagyott cukormáz tartja egyben, és tényleg, egész jól működik, folyamatos evéssel ragacs és csöpögés nélkül, tisztán eltűntethető, még csak nem is potyog, mint a hagyományos jégkrémről a csokidarabok. Meg nagyon finom, és nagyon szép. Remélem, más ízekben is kipróbálhatom, eddig már vagy 50-félét piacra dobtak.

Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj

DJ Krush havi kislemezek

Az új albumára készülő, japán DJ havonta kiadott, egyszámos kislemezeinek első öt darabjáról még tavaly írtam, most annyit változott a helyzet, hogy azóta már kilenc tíz van.

Koufu No Tsubasa – Breathe of Wings
Kuon – Far and Away
Shuya no Chiheisen – Sleepless Horizon
Kagi No Te – Phasic Swing
Kuoro – Optical Path
Kuroi Ame – Black Rain
Aoi
Ame – Green Rain
Genun – Passage of Time
Kyofu – Conflicts

A dalok digitális formában elérhetők (pl. itunes), ill. a fentiek közül az első három  megjelent bakeliten is (Monthly Single Series 01 címmel). A tiezedik szám június 27-én érkezik. Egyperces ízelítőket itt hallgathatunk. Nekem az újak közül a Genun teszik:

Olvass tovább

Kategória: JAPÁN, ZENE | Kommentelj

Mos Burger

Létezik a gyorsbüfé és a gourmet, éttermi hamburger közt egy remek átmenet, amikor frissen, friss alapanyagokból készül a kitűnő hamburger, de mégis gyorsan, flanc nélkül megkapjuk. Amerikában több lánc is képviseli ezt, pl. a Shake Shack, Five Guys, ahol a legjobb hamburgert lehet enni, és hasonló elven működik a japán MOS Burger is, amire már rég kíváncsi voltam, és amit semmiképp nem lehet egy lapon emlegetni a McDonaldsszal.

először Kiotóban próbáltam

Ez a cég tényleg japán, a neve (モスバーガー Mosu bāgā) a Mountain, Ocean, Sun (hegy, óceán, nap) rövidítése, és a meki után a második legnagyobb gyorsbüfé-lánc az országban. A környéken is terjeszkedik, Tajpejben konkrétan 3x annyit láttam belőle, mint Tokióban. Szingapúr, Thaiföld, Hongkong.., és egy már Ausztráliában, Koreában is nyílt. Japánban kb. 1300 üzletük van, a cég pedig épp 40 éves. Vannak kávézóik, ill. a cégcsoportnak más üzletei. De térjünk a lényegre: a menü és a burger. A pultnál rendelünk, majd megkapjuk, vagy kihozzák, ill. sorszámot adnak, ez helytől függ, de a lényeg, hogy az igényesen, jó alapanyagokból készülő kaját ezután kezdik el elkészíteni frissen, és ez alatt nem a burger összelegózását értem, hanem a hússütést stb. Én az eredeti Mos cheeseburgert kóstoltam, és nagyon finom, különleges íze van a szósztól, nem is tudom, mi van benne, de jó.

Olvass tovább

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj

Castle Under Fiery Skies

Katen no Shiro (2009, Japán), történelmi film. Rendezte Mitsutoshi Tanaka. Fsz: Toshiyuki Nishida, Saki Fukuda, Kippei Shiina, Shinobu Otake. A történet alapja Kenichi Yamamoto 2004-es regénye (Katen no Shiro).

Ácsoknak mindenképp ajánlom a filmet, róluk szól, meg az Azuchi kastély építéséről. A kíváncsiság megöli a macskát ill. a filmélményt, így én már az első percben utánanéztem a wikin, hogy mi a helyzet a kastéllyal, amit egy kicsit sajnálok, mert ezután kellett végigkísérni 2 óra 20 percen át az ácsolását. Jobb film lehetett volna, ha kicsit rövidebb, pedig jó a sztori, egy-két karakter és színész is, érdekes a téma, a megközelítés, és azért élveztem. Ami még rontott rajta eléggé, az a (nem is túl csinos) női szereplők pocsék játéka, különösen a kiscsaj (Saki Fukuda).

Olvass tovább

Kategória: FILM, JAPÁN | 1 hozzászólás