Kategória archívum: JAPÁN

Első nap Igában, már megint

Úgy alakult, hogy anno visszatértem Igába (Mie Prefektúra), és annyira más élmény volt, hogy elkezdtem vissza-visszajárni, csak, hogy lássam, hogy mennyire más ugyanaz a hely. Így aztán kötelező program lett belőle… Először kihalt, vidéki falucskának tűnt, …

Kategória: JAPÁN, Utazás | Kommentelj

Hakodate

 

Hakodate negyedmillió lakosú kikötőváros Hokkaidó déli részén, jelenleg eddig jár a Hokkaido shinkansen, a városon kívüli, új állomásig Tokiból 4 óra az út. Az addig a világtól elzárkózott ország elsőként ezt a kikötőt nyitotta meg 1854-ben. Augusztus a legmelegebb …

Kategória: JAPÁN, Utazás | Kommentelj

Hokkaidó és a vízalatti alagút

A Japán összes prefektúrájának bejárására szóló terveimből a legdélebbi Okinavát meglátogattam télen, és a legészakabbi szigetet pedig nyárra hagytam. Ez Hokkaidó, ami kb. majdnem akkora, mint Magyarország, a székhelye Szapporó. Mérete miatt körbeutazása időigényes lenne, így csak egy …

Kategória: JAPÁN, Utazás | 11 hozzászólás

KitKatek az útról

Igazából megkönnyebbülés volt, hogy a nyári hőség miatt nem vehettem csokikat és más, olvadós édességet az úton, de aztán a végén, a reptéren, már a kapunál mégis felkaptam a fenti kettőt. Már nem vagyok annyira oda a mindenféle Kit Kat

Kategória: Gasztro, JAPÁN, Utazás | Címke: | Kommentelj

Fukushima

Spontán villámlátogatás tettem Fukushimában, ahol még nem jártam. A város az azonos nevű (harmadik legnagyobb japán) prefektúra fővárosa. Az történt ugyanis, hogy az Obon ünnepek idején sikerült Japánba utaznom (akciós repjeggyel), amikor is az egész ország visszatér a …

Kategória: JAPÁN, Utazás | Kommentelj

A nindzsasüti visszatér

Már mikor tavaly a netről rendeltem (most épp nem működik a yahoos bolt), elhatároztam, hogy ha lehetőség adódik, ellátogatok az ősi nindzsarecept ihletésére készült katayakit (egyfajta szenbei) kekszet készítő cukrászdába, és most kaptam is az alkalmon, pedig sűrű volt …

Kategória: Gasztro, JAPÁN, Utazás | Kommentelj

Mindent elfurcsásítanak

Anno beszámoltam a standard Garigari Kun jégkrémről, ahhoz képest most egy elég érdekes különkiadásba futottam bele: Matcha Tiramisu. Muszáj volt kipróbálni…

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj

Viszlát Heisei, helló Reiwa!

A Reiva-kor (令和時代 Reiwa Jidai) a legfrissebb, új, japán uralkodói korszak neve, amely holnap, 2019. május 1-jén kezdődik, Naruhito herceg trónra lépésével. Ezzel egyidőben véget ér április 30-án az 1989-tól tartó Heiszei-kor (平成時代), Akihito császár uralkodási …

Kategória: JAPÁN, NEWS | Kommentelj

Zöld teás KitKat Magyarországon!

Japán (ahonnan származik) és számos európai ország után végre már Magyarországon is elérhető a japánok népszerű csokoládéja, a Matcha teás zöld KitKat. A fogyasztók első körben az Aldi üzleteiben találkozhatnak vele, de május folyamán már megtalálható lesz több nagyobb üzletláncban …

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Címke: | 4 hozzászólás

Magyar szakács a japán tévében

Földink a Tokyo TV meghívására Japánba utazott, ahol a stábbal körbeutazták az országot, és közben konyhatitkokat tanult helyi mesterektől. Menő. Az április 22-i műsor címe: 「世界!ニッポン行きたい人応援団」fő témája a yakisoba. ジョルジュさん (Dzsoruzsu-szan, – gondolom, György) beszámolóját itt olvashatjuk. Van …

Kategória: Gasztro, JAPÁN, MŰSOR | 2 hozzászólás

Midnight Diner

A Midnight Diner: Tokyo Stories japán sorozatot elvileg Netflixen is megtalálhatjuk, eredeti címe 深夜食堂, Shinya shokudō (éjféli étkezde), és egy manga alapján készült. 2011 óta már négy évad is készült a tokiói Shinjukun levő, éjszakai, kis izakaya érdekes vendégeiről szóló, …

Kategória: FILM, Gasztro, JAPÁN | Címke: | Kommentelj

Rubin csoki

Bár a KitKatnél sosem tudni – az aranybevonatú után – a rubint esetében csak a színére utalnak, hogy piros. Vagy legalábbis rózsaszín. Ez nem egy ízesített csoki, hanem direkt ilyen kakaóbabból készül, és “magától” lesz más ízű és kinézetű. …

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Címke: | Kommentelj

Bombasztikus offtopic poszt

Mint korábban már többször is kiderült, kedvelem a japán fürdősókat, ám a nyugati fürdőbombák általában hidegen hagynak, kivéve most. A brit Lush kozmetikai cég ugyanis nyitott egy spéci boltot (a sok meglévő mellé) tavaly novemberben Harajukun (Tokió cuki …

Kategória: JAPÁN | Kommentelj

Állati jó filmek

A Japán Alapítvány filmklubjának áprilisi, két műsorának főszerepében a háziállatok lesznek, egy macskás és egy kutyás filmet nézhetünk meg ingyen. Regisztráció a fenti linkeken kötelező. Japán nyelven, angol felirattal és választható, magyar hangalámondással kerülnek vetítésre.…

Kategória: JAPÁN, MŰSOR | Kommentelj

Előadás japán kastélyokról

Még lehet regisztrálni a március 4-i Palotavárosok és városi Paloták – Japánban és Európában című előadásra, amelyet a történelem, archeológia és művészettörténet iránt érdeklődőknek ajánlanak. Az összehasonlító szimpóziumra Japánból, az Egyesült Államokból, valamint Európából, többek közt Magyarországról és az

Kategória: JAPÁN, MŰSOR | Kommentelj