Matcha colada

“Amiket a blog kedvéért sem kóstolok meg” sorozatunk első darabja az Ito En helyi terméke, Japánban nem árulják (vajon miért). Az Ito En Japán negyedik legnagyobb üdítőital-forgalmazója, főleg teákat árul, de övék pl. a Tully’s Coffee lánc is. Amerikai leányvállalatuk 2001-ben indult, főleg a Teas’ Tea márkájukat terjeszti, és van egy ilyen matcha-alapú sorozatuk is, aminek a dobozos matcha verzióját már megkóstoltam, és elég rossz volt. Ezt még különböző ízesítésekkel (gyömbér, vanília) is súlyosbították. Képünkön a Matcha Love új, pina coládás, kókuszvíz alapú itala, bár az összetevők közt ananászt nem ír. Webkritikákat nem találtam még, csak egy hasonló receptet, de abban rum is van, úgy biztos könnyebb meginni. :)

Kategória: Gasztro, JAPÁN | Kommentelj

Okinawa, utolsó nap

Asiafan leglassabb útibeszámolójának negyedik napjánál tartunk, a tavaly januári, okinavai kirándulás utolsó, teljes napján, a barlang és a kígyók után. Még mindig elég sok minden volt a listámon, a sziget déli részéről (Okinawa World) pedig sürgősen az északi felére kellett jutnom. Odasétáltam tehát a Nahába menő busz megállójába, majd jött a hidegzuhany: délben csak kb.  kétóránként jár, annyi időm pedig nincs. Olvass tovább

Kategória: JAPÁN, Utazás | Címke: | Kommentelj